ほっこり甘酒ショコラ【CLOSER乳化チョコレートレシピ】
これは問答無用で試していただきたい、とっておきのレシピです。飲む点滴ともいわれている甘酒と健康効果の高いハイカカオのチョコレートで、とびきり美味しいドリンクができあがります。
何もを言われずに飲んだら生クリームが入っていると思ってしまうほどの濃厚さ。毎朝の習慣にしたら健康にもよさそうですね。お子さんも一緒に楽しめる体と心に優しいドリンクです。
材料
・甘酒 100ml
・チョコレート(カカオ72%) 20g
作り方
①CLOSERに温めた甘酒をそそぐ
②チョコレートを加えてCLOSERで1分間乳化させる
③カップにそそいで完成