Cafe Cherry Blossom🌸
Vol' 9. さくらのワクワク四国中央日記🌸
幼い頃から喫茶店に魅力を感じていた店主の鈴木さん.1冊のある本との出会いがお店をオープンするきっかけとなりました.
cafe cherry blossom - 今年で創業14年目.
モーニング・ランチ・カフェの営業
四国中央市の好きなところはお店や会社があり自分で何かをやっていきたい雰囲気が好き
店名の由来
cherry blossom=桜 桜といえば、、お花見！
このお店もお花見に親しい人と行くように気軽な場所にしたいとか考え店名をcherry blossomと名付けました。
14年の間でのメニューの変化
・コーヒーの自家焙煎を始めたこと
・バームクーヘンを焼き始めたこと
バームクーヘンはドイツ語で桜という意味の「キルシェ」を組み合わせ「キルシェバウム」として親しまれています。「 卵と抹茶は四国中央市産のものを使用し四国中央市のものの美味しさと店の良さで双方に喜んでもらいたい」そんな気持ちがこもっています。
まるで焼きたて風アップルパイ&カプチーノ
実は私チェリーブロッサムさんの期間限定ワッフルすごく好きなんです。
りんごの香ばしい香りとしっとり甘いワッフル・アイスクリームの相性が抜群！何と言ってもこのかわいらしいプレートに目がひかれます.
あったかくてトナカイのラテアートにほっこり.
季節感を大切にしており夏はイルカ等が登場します。
非日常を味わえるカフェチェリーブロッサム
みなさんも行ってみてください。
お店のインスタ
https://instagram.com/cafe.cherryblossom?igshid=YmMyMTA2M2Y=
～店舗情報～
住所 ： 愛媛県四国中央市妻鳥町４６３－５
phone ： 0896-57-2585
定休日 : 水曜日 営業時間 : 9:00~17:30
駐車場 : １５台