福岡で飲食店を営む経営者がお勧めする店③
はい、やってきました。
３番目は福岡名物「もつ鍋」です。
まあもつ鍋も福岡は歴史が深いし
様々な味があるので、好みは分かれますが
私がお勧めするのは
薬院にある「もつ鍋 きんぎょ」
京家屋をモチーフにしたデザインで
雰囲気は抜群ですし
何よりメニュー構成がいい
やはり有名なもつ鍋屋は
もつ鍋とあとちょこちょこメニューがあるだけで
もつ鍋を食べたら「はい、次！」
という感じです。
もちろん福岡観光において
時間がたっぷりある方は
そのようなもつ鍋屋さんで良いと思いますが
時間が限られている方や
ゆっくり食事を楽しみたい方は
こちらのお店がお勧めです。
お通しの箱に入った前菜３種盛りから始まり
刺身盛り合わせ、サラダ、揚げ物、焼き物と堪能してから
揚げ牛蒡の乗ったもつ鍋を楽しめます。
私のおすすめはこってりですが
女性にはあっさりもおすすめ
福岡に何度も来福されている方にも
良いお店だと思います。
最近春吉にも２号店ができており
そちらは京都の山奥の旅館のようなデザイン
こちらは今の所コースのみですが
接待などにも喜ばれると思いますよ
福岡に来られた際は是非！！
