全国うまいもん備忘録　その１

佐賀県でとあるクラフトビール推しのダイニングバーで聞いたお話。

佐賀にはこれまでまともなクラフトビールがなかったが、「佐賀アームストロング醸造所」という千葉県のメーカーが作った工場にて、原材料100%佐賀県産ビールを作ったらしい。

そのお店には置いてなかったが（350mlのサイズの便を販売しておらず、販売しづらいとか）、宇宙ビール（山梨）を丁度飲んでいて、宇宙×アームストロングで不思議なつながりを感じた。笑

その後近くにある他のバーでペールエールタイプのアームストロングをいただいたところ、麦の旨味と軽めのホップの苦味でなかなか美味しく、アイリッシュビールに近いテイストなんだそうだ。
なんでも、佐賀の麦は水分が多く、アメリカで飲むようなペールエールとはテイストが変わるそう。