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味噌煮込みうどん 糸庄
富山県の名物、味噌煮込みうどん(モツ入り)を7月上旬に食べに行きました。上の写真は富山県富山市の本店のもの。
平日の11時の開店から30分過ぎに店内に入れたが、それでも待合席は満席。
定番の商品は販売機1番上の3つ。
「おすすめ」と書いてあるので少し紛らわしいかもしれない。
というのも、人気店なので次々と車が入るので急いで店内に入ったのですぐ行列になるので販売機でもたつくと後ろの方に失礼かと思い焦ってしまう。
私と一緒に行った親類は焦って違うメニューを頼んでしまった。
販売機なので取り消せないので、もしも変更したい場合は店員さんに声をかけた方が良い。
そのぐらい次から次へと注文もされて、店内は活気があった。
アトラクションに並ぶような感覚で、席に案内される。
土鍋で、しっかりと煮込まれたモツ煮。
うどん側と、モツ煮側で味が違うとの事前調査でドキドキしながら汁をすする。
7月の暑い日ではあったが、暑い中で食べるのもとても氷見うどんとモツ煮込みを感じながら富山の名物を堪能する。
富山に来たら海鮮! も良いし、モツ煮込みも是非とも食べたい1つになった。
ごちそうさまでした♪