高いなら作ればいいじゃん派
朝活してるおかげ?でもうこの時間にはおねむなクサノですこんばんは。明日も早起き。
さて、世間はバレンタインですね。
明日ですか。
何とは言わないんですけど、僕ってチョコ好きじゃないですか。
その中でもオランジェットがめちゃくちゃ好きなんですけど、あれ買うと高いんですよね。
数本しか入ってないのに500円とか800円とかするんですよ。
オランジェットとウイスキーでしっぽりやりたいと思いつつ、後半いっつも足りなくなるんですよね。これは困った。
ということで、自作します。
オレンジと甘夏を買って皮を剥き、茹でこぼし3回からのシロップ煮、乾燥までが本日の工程です。
明日持って行きたかったんですけど乾燥がどう考えても間に合わないので、もらってやってもいいという方は明後日以降「ちょうだい!」って言ってください。
しっかしオランジェットが高い理由がわかったよ。めちゃくちゃめんどうくさいわこれ。
さらにここからチョコをテンパリングしてつけてまた乾燥でしょ。そりゃケーキ屋さんもたまにしかやらないわけだ。
でも大量にできそうなんで夢のオランジェットお腹いっぱい計画は達成できそうです。
また明日!