サンマルクベーカリーで、秋メニュー食べてみた
シルバーウィークの連休、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
私は友達と久しぶりの「ベーカリーレストランサンマルク」にて、ランチ。
まだまだ猛暑が続いていますが、サンマルクでは、いくつか秋メニューが出ており、一目で惹かれたのは、「チキンのロースト 秋野菜とデミグラスソース」
ローストチキンに、さつまいも、蓮根、じゃがいも、きのこが添えてあり、デミグラスソースとパンプキンペーストが広がっている。
柔らかい鶏もも肉は、文句なしに美味。野菜の中では、甘いさつまいもが存在大!
パンの食べ放題付きにしたので、甘さ控えめのパンにソースを付けて食べるのもお勧め。
茶色、黄色、オレンジ色が、一皿に融合したビジュも秋らしく、見た目も◎
チキン好きとしては、自宅でも再現にトライしてみたい一品。
気温だけを見ると、まだまだ夏の9月。こちらから、秋を見つけに行きましょう!
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