『変身にゃんこのABC・スイーツ編』nougat(ヌガー)

画像1 フランス発祥のソフトキャンディーだが、古代メソポタミアにその原型があったと言われている。蜂蜜や砂糖を練り、ナッツやドライフルーツを加え固めたお菓子。

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