『ごーやーちゃんぷるのつくり方』
今晩はごーやーちゃんぷるにしました。
木綿豆腐を先に炒めて、水分を飛ばそうと思ったのですがグズグスになりました。水切りすればよかったな。
ごーやを最初に食べた時の衝撃。（
（にが〜！人生の中で一番苦いやん）って。
沖縄では卵を入れて炒めたりしますね。家庭のおかずです。
ビールにもご飯のおかずにもなる。
ご馳走様でした😋
『YOSHIの台所』👇YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCHwRRnm6rk6dqo_DS308Fvg/videos