暑い夏の朝に食べたい『ブン!のつくり方』
米麺のブン!を5〜6分茹でます。スープはお湯にシャンタンを溶かして、ナンプラーを入れるだけ。スープにはトマト、オクラ、生もやし、じゃこ天を入れました。
じゃこ天はツミレの様な味と食感なので、ブン!やフォーには良く合います。タイでクイッティオを食べた時もツミレが入っていて美味しかった
ご馳走様でした。
『YOSHIの台所』👇YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WIhPEpPwVDs
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