introduce
はじめまして。
chiro.mealです。
神奈川県在住、娘のコッチーと、夫の3人暮らし。
食べること、お酒を飲むこと、ものづくりをすることが好きです。
普段は、料理動画の演者(料理の動画などで料理を作る人のこと)、料理動画や広告撮影のレシピ開発、インターネット販売用のお菓子の開発、料理の撮影のスタイリングなどを生業にしています。
とにかくごはんを食べることが好き、いつもごはんのことばかり考えています。
私の言うごはんとは、お米を炊いたもののことではなく、食卓のこと。パンも麺も大好きです。もちろんお米も。そして、何よりその時間がとても愛おしいのです。
ひとりで食べるのはもちろん、友人とまったりでも、夫ちゃんやコッチーとにぎやかでも、それぞれに楽しい時間があり、そこには必ずごはんがあると思っています。
来る日も来る日もごはんを中心に私の世界は回っていて、それは、私生活でも、仕事でも、です。
レストランのような特別なものは作れませんが、素朴だけれど、ちょっとワクワクするようなそんな食卓を目指して日々ごはんと向き合っています。
その、日々のごはんの中でも、これは誰かの役に立つかな。というものを書き留めておこうと思いnoteを始めることにしました。ふらっと立ち寄っていただけたら嬉しいです。