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いろいろと言い訳しながらセコガニを買って…
一年振りのカニです。セコ蟹を買いました。
子供の頃、城崎の近く竹野町に住んでいました。捨てる程のカニが取れたらしい…
* セコ蟹は雌です。
* ズワイガニは雄。
人気のズワイガニ。獲れる所で名前が変わります。
蟹すきにはズワイガニ。一杯2万円はざらにあります。
カニ味噌は内臓なのだとか。肝膵臓とも。
タンパク質豊富です。
セコ蟹は12月で漁終了と決まっています。
小さいけれど、子が多くみそもそれなりに美味しいし、値段は買いやすい。
と言っても年々高くなっています。
土曜日の夕方遅く出張で兵庫県にきて、途中のJA直営店により、セコ蟹🦀を見つけました。
ラッキーです‼️
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大阪市内では1杯、800円〜1500円
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無言で、美味しく味わう❣️
いくらお買得でも、買う時の言い訳はいつもこれ。特別な贅沢品と思うわけです。
『外食はここの所、全くしてないし…』
『良く働いたじゃないの…』
『ズワイガニより安くて12月一杯で終わるし…』
『年に一回の絶品は食べてもバチは当たらない!』
という、こんな気分でないと買えないのです…
何という小心者か‼️
仕事がある事に感謝。
栄養たっぷりのセコガニにも感謝。
また明日もせっせと働きましょ!!
季節の変わり目、体調管理を!