食べたい物を食べられるシアワセ 「虎皮青椒」2022.06.18
だいぶ、大きな青唐辛子が安くなった来たので、「虎皮青椒」を作りました。
材料
青唐辛子:2パック
調味料
胡椒:少々
ガーリックパウダー:少々
塩:少々
今回はシンプルに塩で味付けです。
青唐辛子を2~3cmに切ります
フライパンに油を引いて
青唐辛子を炒めます
ある程度、炒めたら、塩、胡椒、ガーリックパウダーを投入
全体に軽く焦げ目がつくくらい炒めます
お皿に盛って
お膳に運び、いただきます!
辛い! 旨い!
ごちそうさまでした
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