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食べたい物を食べられるシアワセ   「虎皮青椒」2022.06.18

だいぶ、大きな青唐辛子が安くなった来たので、「虎皮青椒」を作りました。 

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材料 

青唐辛子:2パック 

調味料 

胡椒:少々 

ガーリックパウダー:少々 

塩:少々 

今回はシンプルに塩で味付けです。 

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青唐辛子を2~3cmに切ります 

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フライパンに油を引いて

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青唐辛子を炒めます 

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ある程度、炒めたら、塩、胡椒、ガーリックパウダーを投入 

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全体に軽く焦げ目がつくくらい炒めます 

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お皿に盛って

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お膳に運び、いただきます! 

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辛い! 旨い! 

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ごちそうさまでした 


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