5/28 ドリップの鬼
おはよう。池尻。
二度寝、いや、三度寝くらいを繰り返し、時刻は11:29の雨上がりの休日である。
今日は久しぶりにアイスコーヒーをドリップしていく。もうホットは飲まない。
ホットコーヒーのレシピを忘れてしまっている。
わいは気付いたのだが、美味し豆を使えば、だいたいは美味しくなるんじゃなかろうか...?(小声)
レシピを忘れる前に下記に記載しておく。
[豆]
グッピー オリジナルブレンド
No.001 20g
[挽き目]
4
[氷]
100g
[湯量]
120ml
[湯温]
約85度
美味しいーーー!!
アイスコーヒー、めちゃくちゃ美味しい!
わい好みの深めで重みがあり、しっかりボディも乗っているこの感じ。めっちゃ美味しいです。
タチアナ焙煎所も、オールプレスも、グッピーもどれも素晴らしいお豆さんたちです。みんなありがとう。
そしてもう朝から食パン2枚をかぶりつき、口の中が血だらけです。歯茎の皮の捲れ方がどえらい。たぶん治らん。そんくらい痛い。
そこにアイスコーヒーが沁みてもう、
痛いのなんの。
んー!
本当に美味しい!
本当の本当に美味しい!
アイスコーヒーのレシピは上記でいいかもしれない。安定している。本当に美味しい。
君にもアイスコーヒーを飲んで欲しいな!
今日は、J.J. Green WorksのTシャツが届いたからその発送をしていくよ!
夜は彼女と大好きな定食屋さんにご飯を食べにいくよ!
アイスコーヒー、ほんまうまー!