5/14 ドリップの鬼
おはよう。
最近の天気の移り変わりは激しく、昨日は一日中、バケツをひっくり返したような雨が続いていた。
にもかかわらず、今日は昨日の天気が嘘みたいに天気が良い。晴天。快晴。暖かい春風が、公園に咲く、野花の新芽を待ち侘びている。
今日は5連勤が終わり、ゆっくりとドリップしていく。
相変わらず氷がないので、まだホット。
それでも、朝はホットが良い。
［豆］
オールプレス エスプレッソロースト
詳細は不明。30g
［挽き目］
6
［湯温］
約80度
［湯量］
440ml
美味しい。やはり今のところの最適解のレシピは上記のものだろう。
だが、目を離しすぎ、湯温が80度のため、少しぬるく感じる。ぬるくなった美味しいコーヒーというのが味の感想である。
昨日はお風呂に入らずに落ちるように寝た。
今日は久しぶりに朝風呂で、お湯を溜める。
休みの日はいいよね。
朝風呂でも。
あ、Amazonから保護フィルムが届いたっぽい。
昨日は手から携帯を滑らせ、画面がバキバキに。
年始に新しくしたのに、もう張り替えとは、、
ここ最近は目の前の出来事だけしか考えれていない。店舗の移転、休みに何をするか。
無為徒食な日々を送ることを感じるけど、これでいいよね。
本を読み、日記を書く。コーヒーを飲み、タバコをふかす。ワインを嗜み、ピザを食す。
こういう日々を続けたい。
ありがとう☺︎