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ぴかいん
2017年2月23日 10:14
暑い暑い暑い。お昼ご飯は山椒とラー油の辛さでヒーヒー言いながらつけ麺を食べて 額と首に汗をどっとかいて、食べ終わったら 扇風機の首振り機能を止めて 自分にだけ真っ直ぐ当てて 強の風で涼みたい。なんともまあ。我ながら呆れるほどの 具体的な食欲が出たので 実現することにした。山椒はやっぱり中国山椒の花椒(ホワジャオ)じゃなきゃ。家にないので 品揃えの良いスーパーへ 熱い中自転車こぎこぎ 買い
2017年2月3日 12:23
野菜が高いなぁと スーパーを練り歩いていて 比較的今日はキャベツが安いのに気づいた。大振り重いキャベツが税込み 170円 なかなかお買い得じゃないか。丸のままのキャベツを手に取り ふと思いつく。ロールキャベツ、作ってないなぁと。鍋に湯を沸かし 一枚一枚はがしたキャベツを茹でる。お湯に放った後 キャベツの葉が透き通るような緑に変わり、美しいなと思う。柔らかく茹で上がったら 一枚一枚 パッド
