正しい「さんまの塩焼き」の焼き方

正しい「さんまの塩焼き」の焼き方／火加減、下処理とは。弱火でじっくりは間違い！香ばしく焼けた「さんまの塩焼き」は、秋を感じさせる旬のご馳走。 でも焼き上がりにムラが出たり、パサついてしまったり「上手に焼くのって案外難しいなぁ…」と感じたことはありませんか？ 記事購入、ありがとうございます。