オーストラリア🇦🇺ワーホリを振り返る(10)
こんにちは、ちーです。
慌ただしく毎日が過ぎていきますね・・・
気が付けば4月も折り返しです・・・
私がnoteを始めて8ヶ月経ちました（早い）！
noteを始めて以来、どんなに忙しくても疲れていても週一投稿を続けてきました（できなかった週もありましたが）。
今では、私のルーティンの一つとして定着しました。
noteの投稿が完了した数日後から、次の記事の執筆を始めています。
毎度そのタイミングが来るのが早く、時間の早さを感じます・・・
しかし少しずつ増えていくnote記事を見返すと、達成感・充実感を覚えます！
毎日慌ただしいですが、今後も継続していきたいです♫
さて、今回は前回投稿したオーストラリアワーホリ体験記の続きを書きます！
前回までの投稿をお読みでない方は、ぜひ併せてお読みください(長いです笑)。
下に貼り付けています。
オーストラリアの名物料理はあまり多くない
前回の投稿で、オーストラリアでは様々な国の料理が楽しめると書きました！
※詳しくは上に貼り付けているワーホリを振り返る⑨をご覧ください。
一方で、オーストラリア名物料理はあまり多くありません。
オーストラリアはかつてイギリスの植民地でした。
そのため、独自の食文化があまり発達していません。
オーストラリア料理＝イギリス料理
と言っても過言ではありません。
しかし、オーストラリアとイギリスは離れているので多少の違いはあります。
数はあまり多くありませんが、私が食べたオーストラリア名物料理を紹介します！
フィッシュ&チップス
オーストラリア名物料理といえば、フィッシュ&チップスです！！
白身魚のフライと棒状のポテトフライのコンビです。
※オーストラリアでは、写真のような棒状のポテトフライをチップスと呼びます。
レモンとタルタルソースが添えられています。
使われている魚はお店によって異なります！
魚の種類をあまり意識していませんでしたが、調べたところ
キス
メルルーサ(タラの一種)
サメ
バラマンディ(オーストラリアで食べられている魚でスズキの一種)
スナッパー(タイ)
などが使われているようです！
サメも使われていると知り衝撃でした(無意識で食べたかもしれません笑)！
意外と美味しいそうですよ(また行けたら食べたい)。
フィッシュ&チップスは
レストラン
パブ
ファストフード店
などで売られています。
レストランで食べると少々値が張るかもしれませんが、ファストフード店では10ドル前後(約1,000円前後)で食べられます。
衣はサクサク、白身魚はふわっとしていて美味しいです😋
揚げ物コンビなのでボリューム満点です！
日本でも白身魚のフライは食べられますが、サイズがあまり大きくありません。
一方、オーストラリアの白身魚はサイズが大きいです！
衣も違います。
日本ではパン粉を使っているのが一般的ですが、オーストラリアではパン粉なしのクリスピーな衣をよく見かけました。
帰国してから一度露店で食べましたが、やっぱり違うと感じました・・・
本場のが恋しいです。
オーストラリアは日本と同様島国なので、シーフードの宝庫です！
新鮮な魚を食べられます(青魚はあまり見たことありませんが、様々な種類の魚介類が生息しています)。
フィッシュ&チップスは、オーストラリアに行ったら必ず食べていただきたいです！
こちらの記事↓を参考にしました。
引用先:https://tripnote.jp/australia/how-to-take-away-fish-and-chips
ミートパイ
私が大好きなオーストラリア名物料理のもうひとつは、ミートパイです！
ミートパイとは
パイ生地の中に挽き肉(主に牛肉)を入れて焼き上げたもの。伝統的なイギリス料理の一つ。
手のひらサイズの大きめのさいの目切りにされた肉（もしくはミンチ）にグレービーソース、時にはタマネギ、マッシュルーム、チーズなどが入る。パイ自体はイギリスのステーキ・パイとよく似ている。
引用先：https://ja.wikipedia.org/wiki/オーストラリアン・ミートパイ
のことです。
食べ歩きなどでも食べやすいスナックフードです。
サクサクなパイ生地に、ジューシーな牛肉がぎっしりと入っており食べごたえがあります✨
私は、パイやクロワッサンなどのデニッシュ生地が大好物です。
ミートパイは私の心を射止めました。笑
私は、シドニー発祥のパイ専門店Pie face(パイフェイス)に足繁く通いました！
このお店では、パイの他にも
サンドイッチ
ドーナツ・クッキーなどのお菓子類
コーヒーなどのドリンク
などが売られています(私はミートパイ以外は食べたことがありません)。
パイフェイスという名前の通り、パイには可愛い顔が書かれています✨
パイは牛肉以外にもチキン・ヴィーガンなど様々な種類があります。
牛肉だけでも様々なラインナップがあり、その時の気分でどれにするか決めると良さそうです！
金額はおよそ5ドル(500円)前後です。※商品によって異なります
手軽に食べられます♫
パイフェイスは日本にも進出しているようです(関東に3店舗と京都に1店舗）。
福岡にも来て欲しいです・・・
近くにお住いの方はぜひ行かれてみてください✨
私も関東や京都に行けたら行きたいです。
パイフェイス(日本)についてはこちら↓をご覧ください！
引用先：https://www.duskin.co.jp/service/pieface/
ミートパイはスーパーなどでも売られており、購入して食べていました！
しかし、パイフェイスのミートパイが1番美味しかったです😋
日本でも食べられますが、機会があればオーストラリアのミートパイを楽しんでいただきたいです♫
食べ物シリーズもう少し続きます
1回の投稿では書ききれなかったので、次回続きを投稿します！
書いているとオーストラリアが恋しくなりますね・・・
またいつか行ける日が来ますように・・・
ここまでお読みいただき、ありがとうございました🍀