2024クリスマスパーティの記録②
職場の人たちを呼んで、クリスマスパーティをした。やっぱり人にご飯を作るのが好きだ。食事会に来てくれる人はご飯を食べるのが好きな人たちだし、お互いWin-Win。みんな幸せ。
【献立】
スペアリブのグリルド
ソーセージ
ヤンソンの誘惑
玉ねぎのパスタ
タコのハーブカルパッチョ
かぼちゃのメープルナッツサラダ
グレープフルーツのラペ
カブと蓮根のピクルス
グリーンサラダ
きのこのポタージュ
フォカッチャ(オリーブとローズマリー)
どんどん品数が増える。
↓↓ 参考にしたレシピリンク ↓↓
ケーキ
上手にデコれないケーキ。
本当に難しい。伸びしろしかない。
スポンジにラズベリージャムを塗って、ホワイトチョコと混ぜた生クリームを巻いた。かなり好評だったから、また作りたい。
この日、かなりお腹いっぱいで、ジムで筋トレをした後もお腹いっぱいが続き、夜ごはんもスキップするくらいお腹いっぱいだった。
他の人もそうだったみたいで、わたしは大変満足したのだった。
次はわたしだけのためのクリスマスパーティをする予定。
↓↓ 1回目