長寿の霊薬 ELIXIR VÉGÉTAL DE LA GRANDE-CHARTREUSE

フィトテラピー好きは女子が多いから、案外こういうの知らないかなーって思って紹介してみようかと。

フランスのエルボリステリアで買ってるタンチュメールも家や館に常備してあるけど、なんちゃってバーテンダー経験のあるフィトテラピストの尚子的には、元祖タンチュメールといえばこれでしょう。

1年半ほど前、まだフィトテラピーとかよく知らない時、タンチュメール（チンキ剤）というのを習って、「なんだ、それって、シャルトリューズとか、アブサンとか、イエガーマイスターとか、ガリアーノとか、スーズとか、ベネディクティンとかみたいなもんじゃん！」と思っていた。

で、館に色々ハーブあるし、自家製タンチュメールでも作ろうかと思って、スピリタス買いに行ったら、まぁ、びっくり！

コロナウイルスのせいで、消毒用アルコールが棚からなくなった今、なーんと高アルコール度数のウォッカまでもが手に入らなくなってるらしい。スピリタス、みんなそんな好きじゃないでしょ？なぜ、売り切れるwww
スミノフとかアブソルート買ってもしょうがないしなぁ…。

てことで酒屋を出ようと思ったけど、そもそも自分で薬草を酒に漬けこまなくても、できてるの買えばよくね？…と思って、久々に手を出してみた。シャルトリューズに。

そのなかでもエリキシル・ヴェジェタル。通称「シャルトリューズ・イヴ」。

作る話はどこいった？って感じだけどさw、そもそも130種類ものハーブを自前で揃えるの不可能だしさ。修道院レシピだしさ。

もっといえば、400年以上昔から伝わるレシピで、今でもシャルトリューズ修道院の2、3人の修道士しかレシピを知らないという霊薬（Elixir）。

400年前ぐらいというと、国は違うが、ニコラス・カルペパーの時代である。私がにわか知識で薬草を漬け込むより、よっぽど良かろう。

シャルトリューズ・イヴは、度数が70度近くあるからごくごく飲むものではなく、まさにエルボリステリアのタンチュメールのように割って飲むか、あるいは、カクテル「ニコラシカ」や「カフェロワイヤル」のように角砂糖に垂らして口に含む（もしくはそこに火をつけてもいい）。

バーテンのバイトやってた時とか、シャルトリューズって「ユニオンジャック」とか「レインボー」なんかのプースカフェスタイル用の酒としか思ってなかったけど、ここに来てまさかのありがたい酒だったとはねww

それにしても、そのバーテンやってた頃に、なぜ自分の今生のミッションに気づかなかったのか…。

当時私はカクテルをお客さんにあわせて「処方する」という言い方をしていて、それってある意味今やってることと同じではないか…。
20年以上もIT、デザイン系業界に寄り道をしてしまうとはww

それにしても懐かしい味😊
てか、酒飲んでないでAMPPの試験勉強しろ、私💦

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