Soup Diary ＃46

かにかまとふんわり卵の簡単中華スープ (レシピNo.2422)｜ネスレ バランスレシピ

カニカマが少しだけ冷蔵庫に残っていたので、卵、ねぎ、えのきを入れて中華スープを。水溶き片栗粉を少し入れて、ちょこっととろみをプラス。子供たちもとろみがついて食べやすかったようで、思ったよりも食べてくれました。カニカマがスープに彩りを添えてくれて、いい感じの仕上がりに。