「わかりやすくはないけど、奈良の文化はやっぱりすごい」合同会社ほうせき箱／SOUSUKE代表 平井宗助さんインタビュー記事で、たしかに！と思った
「奈良に美味いもん無し」なんて酷いことを、長年言われ続けてきました。
でも、ここ最近は、「奈良と言えばかき氷。かき氷と言えば奈良。」と言われるようになりました。
そんな、奈良のかき氷の先駆け的なお店「ほうせき箱」の共同経営者・平井宗助さんインタビュー記事を読みました。
「わかりやすくはないけど、奈良の文化はやっぱりすごい」って話されていますが、ほんとその通りだと思います。
記事は2021年4月公開のものです。
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アイキャッチ画像：「奈良の線画イラスト1」TOWN illust(by TOPECONHEROESダーヤマ)を活用
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