ホットクック・子供トマトカレー
備忘録です。
トマト缶がちょうど1/2缶余っていたので、それに合わせた分量にしてみました。
材料
・子供用カレールー 3皿分
・トマト缶 1/2缶
・野菜 100gくらい
・肉 100gくらい
・水 200〜300ccくらい
野菜は冷凍のにんじん・じゃがいも・玉ねぎミックスを使いました。
肉は挽肉を。牛豚にしました。
作り方
野菜・トマト缶・肉・カレールー・水を入れ、ホットクックのビーフカレーで調理。
水は分量の3分の2くらいでもいけそうですが、少ないと煮詰まり気味になります。その時は水を足してのばせば大丈夫でした。
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