日本の中のベトナム世界
今日はチャオカフェ調理担当リエンさん一家に、NEWオープンのベトナム料理店へ連れて行ってもらいました。
ビルの２F全部を使った大規模レストランです。
ベトナムらしい壁絵が素敵！
ベトナム本国からコックさんに来てもらったそうで、料理も本格的です。
海老のマヨネーズ揚げ
海老と蓮のサラダ
鹿焼肉（初めて食べました。美味しい！）
バカ貝のピリ辛煮
フエの名物麺料理ブンボーフエ
リエン家1人娘ジェリーちゃんも満足そう！
今日初日だったレストランは超満員！ほとんどがベトナムの人です。
こんなにベトナムの人が会するなんて…。ただただ驚きです。
日本人の知らないところで、ベトナム人社会が形成されつつまります。
お店は福岡の新大久保、吉塚になります。
（↓吉塚紹介noto)
帰り際見かけたカラオケルームの豪華さに、またまたびっくり！
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