200mでもぜんぜん違う!お客様の層と流れ
今日は、福岡県JR鹿児島本線折尾駅前学園大通り沿いに移動して2回目のキッチンカー営業です。
今更ですが、キッチンカーに換気扇つけました。
先月までの折尾駅北口から200m離れました。
場所も画像のように寂しそうな…。
ところが、PM8:00にはお料理完売しました。
それも、皆さん複数お買い上げ&お持ち帰りです。
折尾駅北口のお客様は、1人でその場で食べられる方が多かったのですが。
少しズレただけで、ここまで違うんですね。
人の流れは難しい!
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