ほたるいかと野菜のオニぽん酢炒め

様々な料理に使える、ドンキのオニオンぽん酢。一発で味が決まる万能調味料。これを使って野菜炒めをつくっていきたいと思います。ただし今が旬のほたるいかの野菜炒めです。

材料
ほたるいか×食べたい分だけ（80から100）グラムくらいが丁度いい？
塩×少々
マッシュルーム×2個位
野菜×（自分はカブ×1と小松菜×1把とわかめもいれました。）
オニオンぽん酢×かけたい分だけかける

つくりかた
まずほたるいかを塩ゆでします。ほたるいかの色が変わったら火をとめて、お湯から出して冷ましておきます。次にそれ以外のもので野菜炒めをつくっていきます。ある程度具材火がとおったら先程のほたるいかをくわえて、満足するまでオニぽん酢かけて混ぜたら弱火にして蓋をしてすこーしまちます。2〜30秒くらいですかね。そして蓋を取ったら完成です。簡単で美味しかったのでNoteにかきました。不味かったら書かなかったので多分美味しいと思います。