本日の一汁一菜 11月7日（土）

ご飯:綾部市産、井上吉夫さんのお米、減農薬

味噌汁:さつまいも、マコモダケ、かぶの葉、木綿豆腐 ※自家製味噌と綾部市産味噌のブレンド、昆布だし

おかず:ぬか漬け（かぶ、菊芋）、自家製梅干し

一言:本日の夕食。簡単で質素だが毎日自分で調理している事で得られる満足感がハンパない。