「一汁一菜の宿」で田植え体験付宿泊をしませんか(5月30日〜6月12日)
はじめに
●「一汁一菜の宿 ちゃぶダイニング」では自給用に無肥料無農薬のお米作りをしています。
京都府綾部市でのお米作りは4年目、綾部市西坂町の「ちゃぶダイニング」では1年目です。
「ちゃぶダイニング」の目の前の田んぼ1.2反(昨年までの4倍の広さ!)で、「ちゃぶダイニング」開業して初めての田植えをします!
この記事では田植え(手植え)体験付き宿泊をご案内します。「無肥料無農薬のお米作り、昔ながらの手作業のお米作りに興味ある方」「お米の自給農をしてみたいと考えていらっしゃる方」、お待ちしております。
田植え体験付宿泊の募集日程
2022年5月30日(月)〜6月12日(日)の間で、「田植え体験希望」の旨とご希望の日程をお知らせください。2泊3日以上の宿泊でしっかり体験いただくことをオススメします。
田植え体験付き宿泊は限定若干組の募集となります。
(3枚の田んぼを順番に田植えしていきます。)
【5月11日追記】田植え体験付宿泊の予約受付期間について、一次募集の受付締め切りを設けました。詳しくはこちらにてご確認ください。
モデルプラン(2泊3日の場合)
<1日目>
15:00 チェックイン
周辺の散策など自由にお楽しみいただけます。高台にある西坂天満宮を訪れてみたり、「茶房 風(ふう)」で香り高いコーヒーを味わってみたり。「ちゃぶダイニング」のある西坂町の見どころが詰まったマップや、過去のゲストが滞在中の感想や魅力を記した「TAIZAIノート」も参考にしてください。
早速田んぼ体験したいという方は、田んぼに等間隔の線(手植えする目印となる)を引く作業など、一緒にやりましょう。
16:30 囲炉裏の火起こし+夕食作り
18:00 囲炉裏を囲んで一汁一菜の夕食
20:00 お風呂 自家製米ぬかの袋を入れて、乳白色のお湯をお楽しみください。
22:00 共有スペース消灯、お部屋でお寛ぎください。客室縁側に本を置いています。自由に読んでみてください。
<2日目>
07:30 囲炉裏を囲んで一汁一菜の朝食
09:00 田植えスタート
稲の苗を1本ずつ、自分のペースで手植えしていきます。手や足で感じる泥の感触、鳥の声、日差しなど、全身で味わってみてください。
12:00 ランチ
田植え体験付プラン2連泊以上の方に、ランチをサービスします。「ちゃぶダイニング」的ランチをお楽しみに!
13:00 田植え
休憩を取りながら楽しみましょう。
16:30 シャワー
屋外の露天風呂スペースで汗を流します。開放感たっぷりです。
18:00 囲炉裏を囲んで一汁一菜の夕食
20:00 お風呂
22:00 共有スペース消灯、お部屋でお寛ぎください。
<3日目>
07:30 囲炉裏を囲んで一汁一菜の朝食
フリータイム 滞在中の感想や魅力に感じたところなど「TAIZAIノート」にぜひ書き記してください。
10:00 チェックアウト
観光も楽しみたい方へ、周辺の見どころ情報などお気軽にご相談ください。ご希望に合わせてご提案します。
また、ご希望の方には同行してのご案内(ローカルガイド)もいたします。
※別料金 6,600円〜(移動時間含む2時間。税込。1組あたり。)
毛原の棚田(福知山市大江町)、元伊勢三社(福知山市大江町)、黒谷和紙会館(綾部市黒谷町)などに足を伸ばして、歴史ある営みを感じることでさらに自分を見つめ直すきっかけになるかもしれません。
日帰り参加も募集中
宿泊せず、日帰りでの参加も可能です。日程は決まり次第ブログに公開します。お気軽にお問い合わせください。
※原則ちゃぶダイニング集合/解散。無料。終日参加の場合ランチ付。
さいごに
一汁一菜の食事+お米作り体験を通して「食と暮らしと心」を整えにきませんか?
「無肥料無農薬のお米作り、昔ながらの手作業のお米作りに興味ある方」「お米の自給農をしてみたいと考えていらっしゃる方」、お待ちしております!
「一汁一菜の宿 ちゃぶダイニング」
ウェブサイトにて予約受付中です。
1日1組限定の隠れ家農家民宿。
せっかくおこもり時間をすごすなら、
自然豊かな里山に囲まれた趣のある元村長の家で、
いつもの日常から気分転換する贅沢なひとときを。
↓京都府民の方は、「きょうと魅力再発見プロジェクト」の割引&クーポンがご利用いただけます。(22年6月1日(水)チェックアウト分まで)
※「一汁一菜の宿 ちゃぶダイニング」宿泊の場合、大人1泊1名あたり5,000円割引(税込16,500円→11,500円)+京都応援クーポン2,000円分ご提供。
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