食習慣と体験で変わる子どもの未来　イゲット千恵子

食育と聞くと、
とかく離乳食で
何を与えるかとか、

どういう食事が
子供にとって健康的で
利益をもたらすか、

ということになりがちだが、

「食事を通して学ぶ」方法
というものに、

親はもっと時間を割いても
良いんじゃないかと思っている。

食事というのは1日3回、
しかも毎日絶対あるわけで、

家族や組織の人など
自分以外の誰かと
食べることも多い。

そんな中で、
子供たちの才能を

無限大に開花させるための
絶好の場として、

親がいかに意識するか、が

子供たちの未来を
変えていくんじゃないか
と思うのだ。