家族と共に作る手作りのディナー

家族と一緒に手作りのディナーを作ることは、家族全員にとって特別な時間です。料理を通じて、家族の絆が深まり、子どもたちの料理スキルも自然と育まれます。

我が家では、5歳の息子と3歳の娘と一緒に、家族全員でディナーを作ることがよくあります。「かーたん、今日は何を作るの？」と息子が興味津々に尋ね、娘も「あたしも手伝う！」と元気に応えます。こうして、家族全員での料理の時間が始まります。

今日は、特別なチキン料理を作ることに決めました。息子と娘も、お手伝いをすることに興奮しています。「かーたん、僕は何をすればいいの？」と息子が尋ね、娘も「あたしは？」と目を輝かせて見上げます。まずは、鶏もも肉の下ごしらえから始めます。

息子は、「僕が鶏肉に塩と胡椒をふるね！」と張り切り、娘も「わたしもやる！」と楽しそうに言います。小さな手で調味料をふりかける姿は微笑ましく、家族全員が協力して作業を進めます。次に、鶏肉にパン粉をまぶす工程では、「かーたん、これでいい？」と息子が確認し、娘も「もっとまぶすの？」と尋ねます。

フライパンで鶏肉を焼くときも、子どもたちは興味津々です。「かーたん、見て！お肉がこんがり焼けてるよ！」と息子が言い、娘も「おいしそうなにおい！」と感動します。家族全員で協力しながら、一つ一つの工程を楽しみます。

サイドディッシュとして、野菜のソテーも作ります。「僕がブロッコリーを洗うね！」と息子が提案し、娘も「あたしはトマトを切る！」と元気に応えます。野菜を切るときも、「これでいい？」と確認しながら、一生懸命に作業を進めます。火を使う作業は危ないので、息子と娘は見守り役。「かーたん、がんばって！」と応援しながら、楽しい時間を過ごします。

最後に、みんなでテーブルセッティングをします。「お皿を並べるね！」と息子が言い、娘も「ナプキンを置くよ！」と張り切ります。家族全員でテーブルを準備し、ディナーの時間が近づいてきます。

「いただきます！」の声とともに、手作りディナーが始まります。「このチキン、おいしいね！」と息子が言い、娘も「最高！」と大満足です。家族全員でテーブルを囲み、楽しい会話とともにおいしい料理を楽しむひとときは、何よりも幸せな時間です。

食事の後片付けも、家族全員で協力して行います。「かーたん、僕もお皿を洗うね！」と息子が言い、娘も「あたしも手伝う！」と元気に応えます。みんなで一緒に後片付けをすることで、責任感と協力の大切さを学びます。

夕方が近づくと、「今日は本当に楽しかったね！」と息子が満足げに言い、娘も「また作りたい！」と笑顔で応えます。家族全員で手作りのディナーを作る時間が、心に残る思い出となります。

これからも、家族と共に手作りのディナーを楽しみ、一緒に料理をすることで親子の絆を深めていきたいと思います。