こよみぱん

4軒目はこよみぱんさん。
初めての訪問です。

自転車で行ったのですが
道中坂が長くて息がはぁはぁ。
いい自転車のルームメイトは
すいすい登って余裕そう。
私もちゃんと手入れしなきゃなぁ〜

そして到着。

看板もお店も可愛らしく
期待は膨らみます。
ワクワク。

店内はコロナの影響でみんな袋を
被ってますがこんな感じ。

調理パンと甘いぱんがバランス良く
並んでいます。
ハード系のパンはなかったかな。
まだ早かったのでこれからかも。

今回は店名にもなっている
こよみぱん(春の方)
クロックムッシュ
はちみつチーズフランス
を購入しました。

春のこよみは待ちきれず
自転車でむしゃむしゃ。
もちもちした生地によもぎが
ふわっと香り春を感じます。
よもぎとホワイトチョコも
初めて体験する組み合わせでしたが
とてもマッチしてました。

後は家でコーヒーを挿れて。

まずはレンジでチンして
クロックムッシュ。

とてもオーソドックスな
クロックムッシュで朝食にはピッタリです。割とあっさりしてるのでぺろりといけます。

続いてトースターでチンした
はちみつチーズフランス。

柔らかめのフランスパンに
チーズクリームがたっぷり。
はちみつもたっぷりで甘くて幸せ。
ブラックコーヒーと一緒が正解です。

店員さんがもう少しにこにこしてたら
良かったな〜。

最後までお読みいただきありがとうございます。