サバ味噌と豆苗のマヨネーズ和え【サバやし晩酌】
スーパーで目に留まった新鮮な豆苗。今回は豆苗とサバの味噌缶を使って、「サバ味噌と豆苗のマヨネーズ和え」を作ります。
たった5分で作れるこのレシピは、忙しい日や疲れた日にピッタリ。簡単に作れて栄養たっぷりなこの一品で、ハイボールで美味しくいただきたいと思います！
【材料】
サバ缶（味噌煮） ：1個
豆苗 ：1/2袋
サバ缶汁 ：大さじ1くらい お好みで
マヨネーズ ：大さじ1～2くらい お好みで
【作り方】
１．豆苗を食べやすい大きさ（2～3cm）に切る。
２．レンジで600w40秒から1分ほど加熱する。※水分がでたら捨てる。
３．サバ味噌煮缶の身を入れて、少しほぐす。サバ缶の汁は、大さじ1ほど入れる。（お好みで調節してください）
４．マヨネーズを入れて混ぜる。
これは、水煮缶バージョンでもよさそう。
その場合は醤油を少し入れるなどしたら、味がしまりそうです。
良かったら試してみてください！