ほっこりしそうな長芋メニューないですか？

今日スーパーで、「ネバリスター」というなんかすごい名前の長芋を買いましたよ。

とろろご飯とか、切ってわさび醤油つけるとかは浮かぶんですが、せっかくだったらなんか新しい食べ方も良いかなぁと、レシピ募集ですー！

食べてほっこりしそうなメニューを教えてくださいな。