あるラーメン屋に行って思ったこと

会社帰り、自炊がめんどくさいなーっと思っていたところ、妻と帰るタイミングが同じになったので外で済ませることに。
妻が、「ずっと目を付けていたラーメン屋がある」とのことで、そこへ行ってみる。
そこは鶏白湯のお店。自分の大好物でテンション上がる。

そのお店に近づき外観を見ると、普通のラーメン屋的な。表現が難しいけど、地元によくある少しこってり目な感じのラーメン屋って感じのイメージ。鶏白湯ぽくない。

中に入ると、白基調でキレイな店内。店員さんも若くさわやかな印象。

鶏白湯ラーメンもとても美味しく、器は容量小さ目なおしゃれなやつ。

これは女性客で一杯だろうな～と思って周りを見渡すと、おじさんサラリーマンおひとり様ばかり。

食事を終え、店内を後にした後、ふと思った。

店内の雰囲気やラーメンの感じは絶対に女性向け。お店のターゲットをどこに置いているのか知りたい。もし女性向けならあの外観デザインはだめ。ミニマルなデザインの方が合う。白背景に黒字で丸目なゴシック的な。余白たっぷり、みたいな。

そしたら、妻が「あの店美味しいけどコンセプトミスってるよ。折角店内は女性好みなのに、あの外観じゃ女性一人じゃこれない。そう思わない？」

妻よ、まさに同じことを思っていた！笑

そこからしばらく、お店のコンセプトと、新しい外観デザインイメージについて話していましたとさ。笑

おわり