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【植物性材料】米粉と大豆粉のマフィンシナモン&レーズン【完成】

こんにちは
お菓子のカシオペヤです。

冷めてもふっかりもっふりした、卵・乳製品不使用、グルテンフリーのビーガンマフィンが完成しました。

米粉と大豆粉のビーガンマフィン シナモン&レーズン


油も水分も浮かず
もふもふもちもちしたマフィンです。

カシオペヤケーキに比べてお砂糖はかなり控えめですが、お気に召していただけたら幸いです。

ちょっと生地がかためだったため、とんがってしまいました。
ちゃんとならそう…

たくさん食べてしまいました。

ほかのフレーバーも完成させていきたいです(^^)

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お菓子のカシオペヤ
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