サンクトガーレン ブラウンポーター
再び #サンクトガーレン さんに戻ってきました。今日は珍しく #ポーター を攻めます。ビアスタイルは正確には #ブラウンポーター です。
あまり僕自身ポーターには詳しくないので調べてみましたが、ポーターは主に、ブラウンポーターとロブストポーターの2種類に分類され、特徴的には、
ブラウン・ポーターはカラメル、ナッツ、トフィーキャンディーのような第一印象とそれを追うコーヒー、リコリス、ビスケットやトースト、ビターチョコレートにも似たフレーバーが楽しめ、ロブスト・ポーターはチョコレートやコーヒーのような味わいがさらに強く感じられる。
とのことだそうです。詳しくはこちらを。
飲んでみての感想ですが、ポーターにしてはかなり飲みやすいですね。結構好きなタイプの味です。HPの説明でも、
黒い色からは想像できない滑らかな飲み心地で、
驚くほどスルスル飲めます。
ビールによくある苦みは皆無で、コーヒーや
ビターチョコのようなほろ苦さが特徴。
とるように、確かに滑らかな飲み心地というのはその通りですね。すごく飲みやすいポーターだと思います。
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
フルーティー ★★★☆☆
ボディ ★★★☆☆
キレ ★☆☆☆☆
ホップ感 ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
サンクトガーレンさんが初めての方は詰め合わせもおすすめです。