ブラックタイドブルーイング “むすび丸 IPA” & ＪＡみやぎ仙南・仙南シンケンファクトリー だて正夢IPA
こんにちは。今日は夏休みの旅行の岩手•宮城からの帰り道。この地方のクラフトビールといえば、全国的な人気を誇る #BlackTideBrewing さんです。ということで、仙台駅で帰路のお供に購入。Black Tide Brewingさんは過去にも一度紹介してますが、気仙沼の新進気鋭のブルーワリーさんですが、全国的にもクラフトビール好きにとってはかなり定着している名前かと思います。
本日いただいたのは、仙台・宮城のPRキャラクター #むすび丸 とのコラボで作られた #IPA です。正直いうとほぼパケ買です。パッケージ可愛くないですか？公式HPには、
かわいいキャラクターと裏腹に、Cryoホップをふんだんに使用したジューシーなIPAに仕上げた一杯。トロピカルかつダンクな味わい。
と書かれてますが、オーソドックスな #IPA というよりもかなりホップが効いて、#アメリカンIPA の王道のような味になってます。かなりジューシーでトロピカルな味わいですね。
ちなみに昨日は晩ごはんのお供に #だて正夢IPA もいただきました。こちらは、Black Tideさんは関係なく、JAが宮城県のブランド米「だて正夢」を使用して作った限定醸造品です。
こちらも企画品の色合いは強いのですが、しっかりとしたIPAで、決して侮ってはいけません。実際飲んでみても、結構美味しかったですよ。
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