ヨロッコビール Flor de jamaica
今日は今まであまり聞いたことがなかった #ヨロッコビール さんの「flor de jamaica」。直訳すると「ジャマイカの花」だそうですが、イコール「ハイビスカス」でビアスタイルは #ハイビスカスセゾン とのこと。
ハイビスカスセゾンという限りは #セゾンビール かとは思いますが、ハイビスカスセゾンとは初体験です。液面の色もまさにハイビスカスな感じです。
なかなか聞かないタイプのビールですが、裏面を確認するとしっかりとハイビスカスが入っています。
ちなみに調べてみたら日本ではY.Market Brewingも作っているんですね。
飲んでみての感想ですが、セゾンビールで、さらにハイビスカスのフレーバーと香りに力点をおいているのか、かなりあっさりと飲めるビールです。ただ、たまに飲むにはいいですが、普段飲みのビールとしては若干気をてらいすぎているかなという感じです。
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
フルーティー ★★★★★
ボディ ☆☆☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
ホップ感 ★☆☆☆☆
香り ★★★☆☆