Y.MARKET BREWING Purple Sky Pale Ale
週末なので今日もビール。連日ですが、 #YMarketBrewing さんのビールです。今日はPurple Sky Pale Ale。昨日のYellow Sky Pale Aleのベースになっているビールだそうです。ビアスタイルは、 #アメリカンペールエール です。
こちらは一部のスーパーとかでも売っているっぽいのでY.Market Brewingさんでも比較的代表的なビールなんですかね。公式HPでは、
苦味は控えめで、ごくごく飲める仕上がり!
蒸し暑く、分厚い雲が広がった”あの日”の紫の空。あの遠い日、こんなビールが飲みたいと感じた、その想いをカタチにしました。
と表現されていますが、書かれている通りペールエールの割にはかなりあっさり目で芳醇さはそれほどなく飲みやすいビールだと思います。
僕はずっしりしたものよりも柑橘系の爽やかなビールが好きなのでアメリカンペールエールはかなり好んで飲みますが、もしアメリカンペールエールに興味がある方はこちらに詳しく書かれているのでぜひ読んでみてください。
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
フルーティー ★★★☆☆
ボディ ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
ホップ感 ★★★☆☆
香り ★★★☆☆