『業界研究　お菓子メーカー』

2022年11月15日 14:07

こんにちはH.Iです。
本日は就活で人気の企業であるお菓子メーカーについての紹介と、私が就職活動で実際にメーカーの面接を受けた時の話をしていきたいと思います。
みなさんもスーパーやコンビニで購入したことがあるメーカーなのではないでしょうか。

『お菓子メーカーの職種』

お菓子メーカーの職種は商品開発から商品企画、PR、研究開発、営業、マーケティングなどに分類されています。

次に職種の内容についていくつか紹介します。

『商品開発』の仕事は、新しいお菓子の商品開発をすることで、製品のラインアップを増やし、消費者に好まれる製品を作り出すことです。

『研究開発』の仕事は、お菓子の栄養素などの研究を通じて、製品に情報を反映させて新商品などの開発支援をおこないます。

『営業の仕事』は、自社のお菓子を市場に流通させることです。消費者に製品の魅力を伝えて購買につなげる重要な仕事です。

『メーカー紹介』

『江崎グリコ株式会社』

お菓子のイメージが強いですが、レトルト食品や乳製品、サプリメントなども製造している総合食品メーカーです。

「グリコ」は、コンビニやスーパーでよく見かけるロゴなのではないでしょうか。また、大阪の道頓堀にあるグリコ看板は、とても有名です。

商品の種類は「ポッキー」、「プリッツ」、「パピコ」、「アイスの実」、「ジャイアントコーン」など数々のヒット商品があります。

『カルビー株式会社』

カルビーはカルシウムのカルと、ビタミンB1 のビーを合わせた造語でスーパーやコンビニでよくみられるロゴなのではないでしょうか。

やめられない止まらないでおなじみの「かっぱえびせん」でカルビーは高い認知度を獲得し、人気のある「ポテトチップス」や「じゃがりこ」などもカルビー商品の１つです。世代によっては、「仮面ライダースナック」、「プロ野球チップス」、「Jリーグチップス」に夢中になった人もいるかもしれません。
余談ですが、私は15年前に父親に連れられ、コンビニを梯子しながら『仮面ライダースナック』を買い漁り、パッケージの裏についているカードをコレクションしていた記憶があります。

『森永製菓株式会社』

「森永製菓株式会社」の歴史は古く、明治43年から今でも愛されている企業です。森永のビスケットシリーズはとても人気があります。「小枝シリーズ」、「ハイチュウ」やキョロちゃんでおなじみの「チョコボール」など知名度が高い商品が多くあります。お菓子だけではなく、「ウイダーinゼリー」など幅広い商品を展開しているのも特徴でしょう。
個人的には、フェンシングの太田雄貴選手が所属していた会社でスポーツ選手も所属している企業というイメージもあります。

『就職活動の話』

ここでは就職でお菓子メーカーの選考を受けた時の話をします。『グリコ』や『カルビー』も受けた記憶はありますが、詳細を覚えていないためここでは印象的だった『森永製菓』の話をします。
ただ、お菓子メーカーに共通して言えるのはESの内容が他の会社とは違っている印象でした。
例えば、『あなたの思い出の味はなんですか。200字以内で記入してください。』などです。お菓子メーカーらしい項目だなと感じた記憶があります。

『森永製菓』のESは『あなたが好きな森永製菓の商品とそのエピソードを教えてください』という内容でした。
私は、『好きなお菓子はチョコボールでエピソードは小学校時代に通っていた書道の帰りに、スーパーでチョコボールを買ったら金のエンジェルが出て、応募しておもちゃが届いてそれを大事に保管している』ということを記入して選考を通過しました。
おそらくエピソードの印象が他と差別化できていたから選考に通過できたのだと自負しています。
このような話ができる元には、自己分析をたくさんしたからではないでしょうか。子供の頃何かを体験したときどう思ってどう感じたのかを紙に掘り下げた記憶があります。
自分のことなのでわかっていることは多いですが、相手に伝えるのはとても難しいので就活のためにその練習をしてみるのもいいかもしれません。

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