#23 量り売り専門店〔オランダ滞在記〕

今回は、量り売り専門店 Little Plant Pantry について。 ヨーロッパにおける 量り売り専門店の需要の高まりは 意外にもここ数年の話らしい。 Little Plant Pantry は、 2019年にスタートした、 アムステルダム初の プラスチックフリーな店。 容器はすべて缶とか瓶で、 札とかトレイは木製。 買う商品を入れる容器は、 特別お店が用意したわけではなく、 街の人達が持ってきたものらしい。 だから大きさも形もバラバラ。 追加料金ナシ。 自