インスタントでありながらまるでドリップコーヒーさながらの本格的な味わい『スペシャルティ・インスタントコーヒー』
ブルーボトルコーヒージャパンは、アウトドアや旅先など、器具を持ち運ぶのが難しい場面や、時間が限られる忙しい朝でもゆっくりとブルーボトルのコーヒーが味わえる「スペシャルティ・インスタントコーヒー」を10月17日に日本で先行発売しました。1箱5本入りで価格は1,500円となっています。
「美味しいコーヒーは人を幸せにする」という信念
「ブルーボトル インスタントコーヒー」は「美味しいコーヒーは人を幸せにする」という信念のもと、豆の原産地から抽出方法まで徹底したこだわりを持っています。
他のブルーボトル製品と同様に、デザインやパッケージにもこだわり、あらゆる場面でのコーヒータイムを特別な時間として演出します。
出典：rakuten.co.jp
しっかりとしたボディとコクのある味わい
「ブルーボトル インスタントコーヒー」は、しっかりとしたボディとコクのある味わいが特徴です。
粉末をカップに入れてお湯を注ぐと、香り高いアロマとチョコレートのようなコクの高さが際立ちます。ミルクと合わせてもバランスが良く、ブラックとは異なる味わいが楽しめます。
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本格的な味わいの秘密
「ブルーボトル インスタントコーヒー」は、コーヒーの味と香りを最大限に引き出す製造方法を採用しています。
従来のインスタントコーヒーの製造プロセスは、急速に抽出したコーヒーを冷まし乾燥させることで粉末化していました。この製法ではコーヒー豆本来の旨味を30%程度しか抽出できず、コーヒー豆のポテンシャルを引き出すことはできません。
一方、「ブルーボトル インスタントコーヒー」はコーヒーをゆっくり抽出することで、豊かな味と香りを引き出し、それを急速に冷ますことで味わいをそのままに粉末化することに成功しました。
ゆっくりと時間をかけて抽出して、一気に冷ますという工程によって、旨味を限りなくすべて閉じ込めることが可能です。
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コーヒー豆の旬を季節ごとに選定
「ブルーボトル インスタントコーヒー」は、コーヒー豆の旬を季節ごとに選定していて、そのシーズンで一番美味しいコーヒー豆を世界中から買い付けています。
出典：watch.impress.co.jp
最高品質のコーヒーを自宅やアウトドアで
「ブルーボトル インスタントコーヒー」は、こだわりの製法によりコーヒー本来の旨味を、最大限に引き出している商品です。
季節ごとに一番美味しいコーヒー豆を使用しているので、その時々の違いを見つけてみてはいかがでしょうか。
気になる方は、ぜひ楽天市場内のブルーボトルコーヒー オンラインストアをチェックしてみてください。
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