紅茶の季節がやってきた
カフェって日本にどのくらいあるんだろう。
私は地方の田舎に住んでいるけど、有名チェーン店や個人のお店・間借りなど、いろんなスタイルのカフェが営業している。
カフェの開拓は私の楽しみでもあるから、SNSでオシャレなお店を見つけると、つい行ってみたくなるんだよね。
カフェは好きだし、好みのお店が見つかると嬉しいんだけど…
何でカフェって紅茶じゃなくてコーヒーが中心なんだろう。
私はコーヒーと同じくらい紅茶も好き。
あのふわっと優しく香る上品な香りや、強く残りすぎない後味に、肩の力が抜けて行く。
とくにこれからの季節、少し肌寒くなった外の空気を感じながら飲む温かいミルクティーは格別。
ピクニックに持って行くのもいいな。ボトルに入れたミルクティーにスコーンやアップルパイ、手触りのいいラグも用意すると何かイギリスっぽい!
寒さが厳しくなってきたら、シナモンや生姜をたくさん入れて煮出したスパイスチャイでホッとひと息。
黒糖やハチミツを入れるとコクが増してさらにおいしい。
紅茶って秋冬の季語じゃないかってくらい温もりや静けさをイメージさせる飲み物だと思う。
飲む場面を想像した時に、豊かな気持ちになりやすいのも紅茶の魅力の一つじゃないかな。
紅茶ってアフタヌーンティーだけじゃない。
もっと気軽に紅茶を楽しむ人が増えるといいなぁ。
ヘッダーの写真はロイヤルコペンハーゲンのカップ&ソーサーでヴィンテージ品。
割らないようにめちゃくちゃ気をつけて使ってる 笑。
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