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ドトールコーヒーのギフトを頂いたので、飲んでみた。②
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
ドトールのギフト飲んでみたシリーズ第二弾。
今回は”ロイヤルクリスタルブレンド”
前回のハワイコナブレンドはフレンチロースト(極深煎り)でコクのある味わいになっていましたが、今回はどんな味わいなのか楽しみです。
第一弾のハワイコナブレンドの記事はこちらから
ドトールコーヒー ロイヤルクリスタルブレンド
焙煎度合い:ハイロースト
挽き目:細挽き
内容量:7g
内容量が前回のハワイコナブレンドよりも0.5g多いです。
焙煎度合いもハイロースト(中煎り)なので、前回のハワイコナブレンドのフレンチロースト(極深煎り)とはまた違った味わいになりますね。
焙煎度合いについては以下の記事で紹介しています。
今回のブレンドは、ブラジル・コロンビア・その他という記載がありました。
飲んでみた感想
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湯温:90° 抽出量:120gで抽出
焙煎度合いがハイローストということもあり、比較的スッキリとした味わい。
後味に少し酸味がありますが、嫌な酸味でなく、優しい酸味でした。
全体的にバランスが取れていて飲みやすいという印象、逆に言えばあまり特徴がない。笑
前回のハワイコナブレンドもそうでしたが、粉の量が多くないので、そこまで濃い味わいが出ないですが、誰でも楽しめるようになっている感じですね。
ドリップバッグは手軽に楽しめるのが魅力なので、これはこれで好き。笑
次のドリップバッグも楽しみです。
最後に
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