高果糖コーンシロップ
買おうとして手に取った商品の成分表示を見たときに1番多く含まれている成分が砂糖だったら気になるでしょう。そう感じさせないために食品会社は様々な甘味料を使います。
ブドウ糖加、高果糖コーンシロップ、コーンシロップ、ブドウ糖、果糖、コーンシロップ、マルチデキストリンなどです。
高果糖コーンシロップが使われる理由は主に2つあります。1つはとても安いこと。もう一つは他の甘味類よりも人を太らせることができることです。
食品業界。これはアメリカの場合ですが、食べる量を減らしてもっと運動しようと言うキャンペーンに反対するロビー活動を行いました。食べる量を減らされたら、業界の売り上げや利益が減ってしまうからです。