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共働学舎

チーズ屋さんが十勝には多数あります
その一つに共働学舎があります

今回、ソフトクリームスタンプラリーの中に
あり初めて行きました
【お店特徴】

【お店雰囲気】
かなり個性的なお店です
十勝のカフェトップに入る雰囲気の良さです

何がいいか?
手作りのクッキーのほかにも
平飼有精卵や野菜が販売されています
お客様が多い証です

【店内は独特の良さが溢れ出ています
外でもお食事が出来るスペースがあり
玄人向けのカフェです

外観

【ソフトクリーム】


ホエイジャム入り
見た目 普通
断面は硬め

理  由    初めてだから   
          (チーズ等で名前は認知してた)
感  想    かなり衝撃ある旨さ
特  徴    牛乳ソフトなのに塩気がある塩ソフト                      ジャージ牛乳ソフト

ホエイジャム入り、とありますが
ホエイ自体味はそれほどないものです

ホエイとは?
チーズを作る過程で出る水分
市販されるプレーンヨーグルトに浮いてる水分
あまり美味しいとはいえないアレ

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