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0→1の店は有名人でも失敗する。大事なのは切り替えと間違いを認めること。

ぶちえらいチャンネル【飲食店経営塾】

先日、有名飲食店経営者の方が店に来た。
一時期は200店舗くらいまで事業を広げたが、今は別のことをやってる方だ。

名前を出させてもらうが、

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