【おすすめ】定番紅茶の話
アイスティーにおすすめの茶葉
前回紹介した“アラビアンナイト”を購入する前に、
アイスティー向きの茶葉が欲しいな
と思って購入したものを紹介します。
『アールグレイオレンジペコ』
という茶葉です。
これは、おそらく年中置いてある茶葉なので安心です。
茶葉は写真の通り細長く一個一個が大きめで、
袋や缶を開けた瞬間からオレンジの香りがスッとしてきます。
また、アールグレイが入っているので
嗅いだことのある方も多いであろう
「紅茶！」の香りも同時に香ってきます。
水出しする際は、500mlのミネラルウォーターに
茶葉5gを入れて8時間以上かけて抽出しています。
6、7時間での抽出もやってみましたが個人的には薄すぎるなと感じたので、この茶葉は8時間が自分的ベストな時間です。
また、お湯出しも美味しいです。
香りが一緒に食べるものを邪魔しないので、
ケーキと一緒に飲むのにちょうどいいなと思いました。
ミルクティーにして飲むこともできますが、
個人的にはミルクティーにするなら別の茶葉の方が美味しいと思っています。
ミルクティーにして牛乳を甘く感じる系の味ではなかったです。
水出し
お湯出し
ミルクティーとして飲む
この順番でより美味しく飲める茶葉かなと思いました。
オールシーズン置いていて、クセも少ないので無難な贈り物にもいいのかもしれません。