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気まぐれクックvol.24

一年以上ぶりの気まぐれクック。ほんとに気まぐれだなとつくづく思う。

はじめてのジャーマンポテト。じゃがいもは、レンチンで時短。味付けは、バターやコンソメ(顆粒)だけど、ちょっと濃くなって、酒飲みのひとにはちょうど良い感じに。

こちらもおつまみ。お揚げに、ツナマヨを乗っけてオーブンで5分。ネギをたくさんかけて出来上がり。

今度芋煮会を予定しているので、練習で芋煮を。といっても、ほとんど切ってあるものを購入したので簡単簡単。味付けは、シンプルにしょうゆ、砂糖、料理酒、めんつゆ。寒い日には温まるものがいいですね。

またちょっとずつ作ったものをアップしていこうかなと思ってるけど、それも気まぐれです。

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