気まぐれクックvol.16

定番化しつつある餃子作り。包みは自分が担当、彼が焼きで共同作業。安定して美味しくなってきた。だからって「餃子屋はじめる！！」って言い出したら、皆さん止めてください。躁鬱人は急にそういうことがあります笑

ほうれん草じゃないよ、キャベツの炒め物だよ。ちょっと塩コショウが多めで、しょっぱかった。気をつけます。

ナポリタンじゃないよ。ミートソースだよ！ソース作るまではよかったけど、横着して、フライパンにパスタを入れて、茹で焼き？にしたら失敗したよ！誰もやらないと思うけど、気をつけてね。

黒糖まんじゅうをまた作ってみた。黒糖の風味もして、けっこう美味しくできたよ。一個で満足できちゃうくらい。餡子はこしあんだよ。

今週は彼が仕事お休みなので、彼が作ってくれることが多かったよ。やっぱり有り難いね。今の課題は、野菜を上手に切るだよ。